[ν•œκ΅­λ†μ–΄λ―Όλ‰΄μŠ€] μ–‘μ‹μˆ˜μ‚°λ¬Όμ— λŒ€ν•œ μ•ˆμ „μ„± κ°•ν™”ν•œλ‹€

  • [ν•œκ΅­λ†μ–΄λ―Όλ‰΄μŠ€]
  • μž…λ ₯ 2024-04-01 15:50
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  • μˆ˜μ • 2024-04-03 15:16
κΈ€μžν¬κΈ°

양식μž₯ μœ„ν•΄μš”μ†Œμ€‘μ κ΄€λ¦¬(HACCP) 등둝 λŒ€μƒ ν™•λŒ€

 

ν•΄μ–‘μˆ˜μ‚°λΆ€(μž₯κ΄€ κ°•λ„ν˜•)λŠ” ν•œμΈ΅ 더 κ°•ν™”λœ μ•ˆμ „ν•œ μ–‘μ‹μˆ˜μ‚°λ¬Ό 생산을 μœ„ν•΄ 4μ›” 1일(μ›”)λΆ€ν„° 양식μž₯ μœ„ν•΄μš”μ†Œμ€‘μ κ΄€λ¦¬(μ΄ν•˜ HACCP) 등둝 λŒ€μƒμ„ μœ‘μƒμ–‘μ‹μž₯μ—μ„œ 해상양식μž₯인 κ°€λ‘λ¦¬β€€μΆ•μ œμ‹ 및 μˆ˜μ‚°μ’…μž 양식μž₯κΉŒμ§€ ν™•λŒ€ν•œλ‹€κ³  λ°ν˜”λ‹€.

β–² μœ„ν•΄μš”μ†Œμ€‘μ κ΄€λ¦¬(HACCP)둜 양식μž₯μ—μ„œ λ°œμƒλ  수 μžˆλŠ” μœ„ν•΄μš”μ†Œ(ν•­μƒμ œΒ·μ‚¬λ£ŒΒ·μš©μˆ˜ λ“±)λ₯Ό 사전에 μ˜ˆλ°©Β·κ΄€λ¦¬ν•˜κΈ° μœ„ν•œ μ‹œμŠ€ν…œ

 

양식μž₯ HACCP은 양식μž₯의 μœ„ν•΄μš”μ†Œλ₯Ό 사전에 λ°©μ§€ν•˜κΈ° μœ„ν•΄ 2005λ…„ λ„μž…λ˜μ—ˆκ³  2024λ…„ 3μ›” κΈ°μ€€μœΌλ‘œ 434개 μœ‘μƒμ–‘μ‹μž₯이 λ“±λ‘λ˜μ–΄ μžˆλ‹€.

 

ν•΄μ–‘μˆ˜μ‚°λΆ€λŠ” 양식μž₯ HACCP ν™œμ„±ν™”λ₯Ό μœ„ν•΄ 등둝 희망 양식μž₯에 무료 μ»¨μ„€νŒ…κ³Ό 양식μž₯ 용수 검사비λ₯Ό μ§€μ›ν•˜κ³  있고, λ“±λ‘λœ 양식μž₯에 λŒ€ν•΄μ„œλŠ” μΉœν™˜κ²½ 직뢈금 μ§€κΈ‰(μ‹ μ²­ μ‹œ), μ˜¨β€€μ˜€ν”„λΌμΈ 판맀μž₯ μž…μ  지원 λ“±μ˜ ν˜œνƒμ„ μ œκ³΅ν•˜κ³  μžˆλ‹€.

 

4μ›” 1일뢀터 양식μž₯ HACCP 등둝 λŒ€μƒμ΄ κ°€λ‘λ¦¬β€€μΆ•μ œμ‹ 및 μˆ˜μ‚°μ’…μž 양식μž₯ λ“± 해상양식μž₯κΉŒμ§€ ν™•λŒ€λ¨μ— 따라, HACCP 등둝을 ν¬λ§ν•˜λŠ” ν•΄λ‹Ή 양식μž₯은 μ•½ν’ˆβ€€μ‚¬λ£Œβ€€μš©μˆ˜ 관리, HACCP 운영 κ³„νš λ“± μ•ˆμ „κ΄€λ¦¬ 인증기쀀을 μΆ©μ‘±ν•œ λ’€ 심사기관인 κ΅­λ¦½μˆ˜μ‚°λ¬Όν’ˆμ§ˆκ΄€λ¦¬μ›μ— μ‹ μ²­ν•˜λ©΄ λœλ‹€.

 

μ‹ μ²­ μ΄ν›„μ—λŠ” μ„œλ₯˜ 및 ν˜„μž₯ 심사λ₯Ό 거쳐 적합 νŒμ • μ‹œ 등둝이 μ™„λ£Œλ˜λ©°, 양식μž₯ μ†Œμž¬ κ΄‘μ—­μžμΉ˜λ‹¨μ²΄μ—μ„œ 2λ…„λ§ˆλ‹€ 졜초 인증기쀀을 μœ μ§€ν•˜κ³  μžˆλŠ”μ§€λ₯Ό μ •κΈ°μ μœΌλ‘œ μ κ²€ν•œλ‹€.

 

κ°•λ„ν˜• ν•΄μ–‘μˆ˜μ‚°λΆ€ μž₯관은 β€œμ†ŒλΉ„μžκ°€ λ―Ώκ³  먹을 수 μžˆλŠ” μ•ˆμ „ν•œ μˆ˜μ‚°λ¬Όμ„ μƒμ‚°ν•˜κΈ° μœ„ν•΄μ„œλŠ” μœ„ν•΄μš”μ†Œλ₯Ό 사전에 μ˜ˆλ°©Β·κ΄€λ¦¬ν•˜λŠ” 양식μž₯ HACCP μ œλ„μ˜ ν™œμ„±ν™”κ°€ 맀우 μ€‘μš”ν•˜λ‹€.”라며, β€œμ–‘μ‹ μ–΄κ°€μ˜ 적극적인 관심과 μ°Έμ—¬λ₯Ό λΆ€νƒλ“œλ¦¬λ©°, 정뢀도 양식μž₯ HACCP μ œλ„ ν™œμ„±ν™”λ₯Ό μœ„ν•œ λ‹€μ–‘ν•œ 지원책듀을 적극 λ§ˆλ ¨ν•΄ λ‚˜κ°€κ² λ‹€.”라고 λ§ν–ˆλ‹€.

ν™©κ·œν˜• 기자 sky3art@hanmail.net

<μ €μž‘κΆŒμž Β© ν•œκ΅­λ†μ–΄λ―Όλ‰΄μŠ€, 무단 μ „μž¬ 및 재배포 κΈˆμ§€> ν™©κ·œν˜• 기자의 λ‹€λ₯ΈκΈ°μ‚¬ 보기

둜그인 ν›„ μ΄μš©κ°€λŠ₯ν•©λ‹ˆλ‹€.

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