토양 관리부터 품종, 심는 시기까지 꼼꼼히 챙겨야

전라남도농업기술원(원장 김행란)은 마늘 안정 생산을 위해 건전한 씨마늘 선별과 소독의 중요성을 강조하며 기술지원에 나섰다.

전남농업기술원에 따르면 난지형 마늘은 9월 하순에서 10월 중순 사이에 파종하는 것이 좋다. 너무 일찍 파종하면 월동 전 고온(25℃ 이상)에 노출되어 잎이 마르고 생육이 정지하는 등의 생리장해가 발생할 수 있으며, 반대로 너무 늦게 파종하면 건조와 저온 피해로 초기 생육이 불량해져 수량 감소로 이어질 수 있다.

씨마늘 크기는 5~7g이 적당하며, 3g 이하로 너무 작으면 초기 생육이 부진해 수확량이 줄고, 7g 이상으로 너무 크면 생육 후기에 벌마늘(2차생장)이 쉽게 발생한다.

일반적으로 1,000㎡당 약 200kg의 씨마늘을 준비하는 것이 바람직하며, 씨마늘 쪽 분리는 파종 직전에 실시하는 것이 좋다. 너무 일찍 분리할 경우 지나치게 건조해지거나 병해충이 전염되기 쉽다.

파종 깊이는 마늘쪽 길이의 2~3배인 5~7cm 정도로 한다. 특히 기계 파종 시에는 마늘 크기별로 선별해 심어야 결주율을 낮출 수 있다.

또한, 토양과 씨마늘을 통해 감염되는 흑색썩음균핵병, 잎마름병, 응애 등 병해충은 파종 1일 전 또는 파종 당일 아침에 소독용 약제에 1시간 담근 후 물기를 빼거나 그늘에서 건조시켜 사용하면 효과적이다.

박인구 전남도농업기술원 기술보급과장은 “겨울철 기온이 따뜻할 경우 벌마늘(2차생장) 피해가 많을 것으로 예상된다”며 “안정적인 마늘 생산을 위해 파종 시기와 씨마늘 선별을 꼼꼼히 점검해 줄 것”을 당부했다.