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버섯/약용작물

[한국농어민뉴스] 전남도, 2월 친환경농수산물에 여수 ‘유기농 노루궁뎅이버섯’

[한국농어민뉴스] 전남도, 2월 친환경농수산물에 여수 ‘유기농 노루궁뎅이버섯’

면역력 증진·항산화 작용·기억력 개선 등 효과20년 실천 농가, 연간 50톤 생산·소득 7억 원 전라남도는 기능성 성분이 풍부한 여수산 ‘유기농 노루궁뎅이 버섯’을 2월의 친환경농산물로 선정했다. 노루궁뎅이 버섯은 베타글루칸과 헤리세논 등 기능성 성분이 풍부해 면역력 증진과 항산화 작용에 효과가 있으며, 기억력 개선과 뇌 건강에 도움을 주는 식품이다. 이번에 선정된 유기농 노루궁뎅

박정숙 기자 2026.02.06 10:42

[한국농어민뉴스] “2026-2027년 농가보급 누에알 신청하세요”

27일까지 시군 농업부서 및 농업기술센터 통해 접수 충남도 농업기술원 산업곤충연구소는 오는 27일까지 2026년 추기와 2027년 춘기에 필요한 농가보급용 누에알 소요 예상량 신청을 접수받는다고 1일 밝혔다. 이번 보급은 도내 양잠농가의 계획적인 사육과 안정적인 누에알 공급을 지원하기 위한 것으로, 신청을 희망하는 농가는 거주지 관할 시군 농업 관련 부서를 방문해 신청서를 제출하면
2026.02.01 11:57

[한국농어민뉴스] 고로쇠 수액 채취 작업 시작

전남 9개 시군 505임가서 160만3천 리터…3월까지 판매친환경농산물 인증제 직불금 지원 등 임가 소득증가 기대 전라남도는 광양 백운산, 구례 지리산 등을 중심으로 9개 시군 505임가에서 고로쇠 수액 채취 작업을 시작한다고 밝혔다. 올해는 6천885헥타르 10만 8천 그루의 고로쇠나무에서 160만 3천 리터 생산이 예상된다. 이는 지난해보다 약 20퍼센트 늘어난 규모다.*순천
2026.01.23 15:01

[한국농어민뉴스] 고품질 구기자 생산 ‘겨울철 시설관리 중요’

이상고온·한파 반복 속 월동해충 선제 방제 당부 충남도 농업기술원은 14일 고품질 구기자 생산을 위해 겨울철 초기 예찰과 선제적 방제를 철저히 해 줄 것을 안내했다. 도 농업기술원에 따르면 구기자 재배 시 주요 문제 해충으로 꼽히는 혹응애, 복숭아혹진딧물, 열점박이잎벌레 등은 초기 방제에 실패할 경우 생육 초기 작물의 세력을 급격히 약화시켜 연중 수확량과 품질에 큰 피해를 줄 수
2026.01.14 13:28

[한국농어민뉴스] “버섯 배지 원료, 국산 홍삼 부산물로 대체” 원가 뚝, 생산성 쑥

농촌진흥청, 전량 수입 옥수수배아 부산물 대신 홍삼 부산물 주목큰느타리버섯 수량 14% 증가, 농가당 연간 약 4,100만 원의 경제적 효과곡물 가격 변동에도 안정적 공급 가능… 자원순환 효과도 농촌진흥청(청장 이승돈)은 큰느타리버섯(새송이) 재배에 사용하는 수입 배지 원료 ‘옥수수배아 부산물(옥배아박*)’을 국산 ‘홍삼 부산물’로 대체하면 비용은 줄이고 수량은 늘릴 수 있다고 밝혔다.
2025.12.28 08:50

[한국농어민뉴스] 생강 수확기, 적정 관리로 수확량 높여야

종자용은 서리 내리기 전, 출하용은 된서리 직후 신속히 수확 충남도 농업기술원은 1일 생강 수확철을 맞아 고품질 생강 생산과 수확량 증대를 위한 재배 관리법을 안내했다.수확 적기는 잎끝이 황변하며 시들기 시작할 때로, 이는 수확 준비 신호로 판단할 수 있다. 노지재배의 경우 10월 하순부터 11월 상순 사이가 알맞으며, 시기를 지나치게 늦추면 저장성이 크게 떨어지므로 적기에 수확하
2025.10.01 15:47

[한국농어민뉴스] 커피박을 활용한 느타리 재배 농가 실증 완료

커피박 혼합배지 활용 시 기존 배지보다 수확량 8% 증가기존원료(비트펄프·면실박) 각 10%까지 대체 가능. 농가 재료비 절감 기대 경기도농업기술원은 커피박을 혼합한 느타리 재배 시험 결과, 기존 배지보다 수량이 높거나 동등한 것으로 나타나 자원 재활용과 농가 생산비 절감 효과를 거둘 수 있게 됐다고 25일 밝혔다. 커피박은 원두커피를 내린 후 버려지는 찌꺼기로, 느타리버섯 재배에
2025.09.25 10:17

[한국농어민뉴스] 녹두순, 천연 구강건강 소재로써 가능성 확인

농촌진흥청, 동물실험 통해 녹두순 추출물의 치주염 개선 효과 입증염증 유발 잇몸 세포에 녹두순 추출물 처리, 염증성 물질 감소 농촌진흥청(이승돈 청장)은 녹두순 추출물이 잇몸 질환인 치주염을 개선하는 효과가 있다는 사실을 과학적으로 입증했다고 밝혔다. 녹두순은 녹두의 어린싹으로, 항산화, 염증 억제 및 세포 보호 효과가 있다고 알려진 플라보노이드 성분이 많이 함유*돼 있다. *루
2025.09.03 12:11

[한국농어민뉴스] 양송이 재배사 환경 관리 중요

농기원, 환기·습도·병해충 관리로 피해 최소화 당부 충남도 농업기술원은 28일 최근 이어지는 고온다습한 기상 여건으로 양송이 재배 농가의 피해가 우려됨에 따라 철저한 재배사 환경 관리와 사전 예방 조치를 안내했다. 8-9월은 강우일수 증가와 높은 기온으로 인해 재배사 내부 습도가 쉽게 상승해 병해충 발생이 많아지고, 환기 불량 시에는 생산량 감소와 품질저하로 이어질 수 있다.
2025.08.28 10:38

[한국농어민뉴스] 국제농업박람회서 커피 산업화 조명

미래 신소득산업 육성위해 특별전시·체험행사·학술발표 등 추진 전라남도농업기술원은 오는 10월 23~29일 열리는 ‘2025 국제농업박람회’ 농업예술관에서 ‘전라남도 케이커피(K-Coffee), 세계로’ 주제 특별 전시와 체험행사, 국가선발대회, 학술발표 등을 개최한다고 밝혔다. 이번 행사는 전남 케이커피의 가능성과 경쟁력을 집중 조명하고, 전남 케이커피 산업을 미래 신소득산업으로
2025.08.25 11:29

[한국농어민뉴스] 무더운 대서(大暑), ‘약초 버섯탕’ 추천

인삼, 면역력 향상과 수면 질 개선… 당귀‧천궁, 심리 안정에 도움농촌진흥청, 약용작물의 식재료 활용 넓혀갈 것 농촌진흥청은 더위가 절정에 이른다는 절기 대서(大暑)를 맞아 약초와 버섯을 활용한 보양식을 제안했다. 여름철은 불볕더위와 열대야 등의 영향으로 수면장애, 피로감, 무기력감 등 정서적 피로도가 높아지기 쉽다. 이런 때 면역력 증진과 더불어 심리 안정에 도움이 되는 약용작
2025.07.22 18:07

[한국농어민뉴스] 여름철 폭염에 ‘생강 차광재배’로 지킨다

여름철 고온기 35% 차광망 설치로 생육 안정성 확보 중요 충남도 농업기술원은 11일 기후변화로 여름철 폭염일수가 증가함에 따라 고온에 민감한 작물인 생강 재배 농가에 차광망 설치 등 생육 관리를 안내했다. 생강은 반음지성 작물로 기온이 30℃ 이상의 고온이 지속되면 생육이 정지되고 품질 저하와 수량 감소로 이어진다. 이 같은 피해를 예방하기 위한 방법 중 하나가 차광재배이다.
2025.07.11 09:18

[한국농어민뉴스] 기후변화 대응 작물 ‘공심채’ 주목

건강 효능과 식재료로서 우수성 소개…당뇨·장 건강 등에 탁월 충남도 농업기술원은 7일 기후변화에 대응할 수 있는 아열대 작물인 ‘공심채(모닝글로리)’의 건강 효능과 식재료로서의 우수성을 소개했다. 공심채는 줄기 속이 비어 있는 것이 특징이며, ‘워터 스피나치(Water spinach)’ 또는 ‘강콩(Kangkong)’으로도 불린다. 동남아시아와 남중국 등지에서 즐겨 먹는 대
2025.07.08 08:41

[한국농어민뉴스] 7월의 임업인에 산약초 생산자 이정은 임업후계자

임산 소득 다각화·기술 자문 등 청년 임업인 멘토 활약 전라남도는 7월 이달의 임업인으로 장흥 장동면에서 산약초를 생산하는 이정은 임업후계자를 선정했다. 이정은 임업후계자는 2005년 임산물 생산을 시작한 이후 안정적 임산물 판로 개척을 위해 꾸준히 노력해 화장품과 건강기능성 식품 재료로 활용가능한 산약초 대규모 재배 체계를 구축했다. 현재는 지속 가능한 수익 구조를 갖춘 선진 임
2025.07.04 09:05

[한국농어민뉴스] 곤달비 채종기술개발로 종자 자급 기반 마련

곤달비 채종으로 농가 경영비 절감 기대고랭지작물시험장, 곤달비 채종 기술로 재배 확대 노력 전북특별자치도농업기술원(원장 최준열)은 남원 운봉 일대를 중심으로 재배되고 있는 곤달비의 우량종자 생산 기술 개발을 통해 종묘 구입비 절감과 농가 소득 증대에 도움이 될 것으로 기대한다고 밝혔다.곤달비는 곰취에 비해 쓴맛이 덜하고, 특유의 은은한 향을 지닌 봄나물로 전북 지역 특화작목으로 자리매김
2025.07.01 17:50

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