[ํ๊ตญ๋์ด๋ฏผ๋ด์ค] ์๋๊ตฐ, 250์ต ์ ํฌ์ ํด ํด์กฐ๋ฅ ํ์ฑ ์์ฌ ์ธ์ฆโง์์ฐ ์์ค ์ฐฉ๊ณต
|
2026๋ ๋ง ์ค๊ณต ๋ชฉํ, ์ ๊ตญ ํด์กฐ๋ฅ ๋ฐ์ด์ค ์์ฌ ๊ณต๊ธ ๊ธฐ์ง ๊ตฌ์ถ ๊ธฐ๋ ์๋๊ตฐ์ด ํด์กฐ๋ฅ ํนํ ํด์๋ฐ์ด์ค์ฐ์ ์ ๊ณ ๋ถ๊ฐ๊ฐ์น ์ฐ์ ์ผ๋ก ์ก์ฑํ๊ธฐ ์ํด ์ด 250์ต ์์ ํฌ์ , ํด์กฐ๋ฅ ํ์ฑ ์์ฌ ์ธ์ฆโง์์ฐ ์์ค์ ๋ณธ๊ฒฉ์ ์ผ๋ก ์ฐฉ๊ณตํ๋ค. ์ด๋ฒ ์ฌ์ ์ ํตํด ์๋๊ตฐ์ ํด์๋ฐ์ด์ค์ฐ์ ์ ์ค์ฌ์ง๋ก ๋์ฝํ ๊ฒ์ผ๋ก ๊ธฐ๋๋๋ค. ์ง๋ 19์ผ ์ฐฉ๊ณตํ ํด์กฐ๋ฅ ํ์ฑ ์์ฌ ์ธ์ฆโง์์ฐ ์์ค์ ์๋์ ๋๊ณต๋จ์ง ๋ด์ ์ฐ๋ฉด์ 3,868ใก ๊ท๋ชจ๋ก ๊ฑด๋ฆฝ๋๋ฉฐ, ์๋์ฐ ํด์กฐ๋ฅ์์ ๊ธฐ๋ฅ์ฑ ๋ฌผ์ง์ ์ถ์ถํ์ฌ ๊ฑด๊ฐ ๊ธฐ๋ฅ ์ํ ๋ฐ ํ์ฅํ ์๋ฃ๋ก ํ์ฉํ ์ ์๋๋ก ์ ์ฒ๋ฆฌ ๋ฐ ํ์ง ๊ด๋ฆฌ ์ญํ ์ ์ํํ๋ค. ๋ณธ ์์ค์๋ โฒํด์กฐ๋ฅ ํ์ผ ๋ฐ ์ค๊ธ์ ์ ๊ฑฐ๋ฅผ ์ํ HACCP(์ํ์์ ๊ด๋ฆฌ์ธ์ฆ๊ธฐ์ค) ์์ค โฒํด์กฐ๋ฅ ๊ธฐ๋ฅ์ฑ ์๋ฃ ์์ฌ๋ฅผ ์์ฐํ๋ GMP ์์ค โฒํ์ง ๊ด๋ฆฌ๋ฅผ ๋ด๋นํ๋ QC ๋ถ์์ค ๋ฑ์ด ๊ตฌ์ถ๋ ์์ ์ด๋ค. 2026๋ ๋ง ์ค๊ณต์ ๋ชฉํ๋ก ํ๋ ์ด ์์ค์ด ์๊ณต๋๋ฉด, ๋จ์ ๊ฐ๊ณต์ ๋์ด ๊ณ ๋ถ๊ฐ๊ฐ์น ํด์๋ฐ์ด์ค ์ ํ์ ์์ฐํ ์ ์๋ ๊ธฐ๋ฐ์ด ๋ง๋ จ๋ ์ ๋ง์ด๋ค. ํนํ ์ํ์์ ๊ด๋ฆฌ ์ธ์ฆ๊ณผ ์์ฝํ ์ ์กฐ ๋ฐ ํ์ง ๊ด๋ฆฌ ๊ธฐ์ค์ ์ค์ํ ๊ณ ํ์ง ๋ฐ์ด์ค ์๋ฃ๋ฅผ ์์ฐํ์ฌ ์ ๊ตญ ๋จ์ ๊ณต๊ธ ๊ธฐ์ง๋ก ์๋ฆฌ๋งค๊นํ ๊ฒ์ผ๋ก ๊ธฐ๋๋๋ค. ์ ์ฐ์ฒ ์๋๊ตฐ์๋ โ์ด๋ฒ ์์ค ๊ตฌ์ถ์ ํตํด ํด์กฐ๋ฅ ์์ฐ ์ด๊ฐ์ ์๋ ์ฆ๋์ ์ง์ญ ๊ธฐ์ ์ ์ฑ์ฅ์ ๋๋ชจํ ๊ฒโ์ด๋ผ๋ฉฐ โ์๋๊ฐ ํด์กฐ๋ฅ ํนํ ํด์๋ฐ์ด์ค์ฐ์ ์ ์ค์ฌ์ถ์ผ๋ก ์๋ฆฌ ์ก์ ์ ์๋๋ก ์ฌ์ ์ถ์ง์ ์ต์ ์ ๋คํ๊ฒ ๋คโ๊ณ ๋ฐํ๋ค. ํํธ, ์๋๊ตฐ์ ํด์๋ฐ์ด์ค์ฐ์ ์ํ๊ณ ์กฐ์ฑ์ ์ํด ํด์๋ฐ์ด์ค ๊ณต๋ ํ๋ ฅ ์ฐ๊ตฌ์, ํด์ ํฌ์ค์ผ์ด ์ ํจ์ฑ ํ๊ฐ ์ค์ฆ ์ผํฐ๋ฅผ ์ค๊ณตํ์ผ๋ฉฐ, ํด์กฐ๋ฅ ๋ฐ์ด์ค ์ค๋งํธ ํฉํ ๋ฆฌ ๊ตฌ์ถ์ ์ํด ์ค์๋ถ์ฒ์ ์ง์์ ์ผ๋ก ํ์ํ๋ ๋ฑ ์ฐ๊ตฌยท๊ฐ๋ฐ๋ถํฐ ์๋ฌผ ๋ฐ ์ ํ ๋๋ ์์ฐ๊น์ง ์์ฐ๋ฅด๋ ์์คํฑ ์ฐ์ ๊ตฌ์กฐ๋ฅผ ๊ฐ์ถ๊ธฐ ์ํ ๋ ธ๋ ฅ์ ์ด์ด๊ฐ๊ณ ์๋ค. ์ด๋ฒ ์์ค ๊ตฌ์ถ์ ๊ณ๊ธฐ๋ก ์๋๊ตฐ์ ํด์๋ฐ์ด์ค์ฐ์ ์ ํต์ฌ ๊ฑฐ์ ์ผ๋ก ๋์ฝํ์ฌ ๋ํ๋ฏผ๊ตญ์ ๋ํํ๋ ํด์กฐ๋ฅ ๋ฐ์ด์ค ์์ฌ ๊ณต๊ธ ๊ธฐ์ง๋ก ์๋ฆฌ ์ก์ ์ ๋ง์ด๋ค. ์ด ์๊ฒฌ์ 0๊ฐ ๋ฑ๋ก๋ ๋๊ธ์ด ์์ต๋๋ค.
|
์ด ์๊ฐ ์ฃผ์๋ด์ค ๋ง์ด ๋ณธ ๊ธฐ์ฌ ์์ฐ์ด์ ๋๋ณด๊ธฐ |


