‘지역 맞춤형 쌀 재배단지’서 광주 대표 쌀 ‘K-조명’ 결실

건조·도정 거쳐 9월3일 출시…품종혼입 방지·품질관리 철저

[한국농어민뉴스] 전남광주통합특별시 농업기술센터는 27일 광산구 본량동 ‘지역 맞춤형 최고품질 쌀 재배단지’에서 광주 대표 쌀로 육성 중인 ‘조명1호’의 첫 수확을 시작했다.

이 사업은 광주지역에 적합한 고품질 벼 품종을 안정적으로 생산하고, 생산·가공·유통을 아우르는 품질관리 체계를 구축해 ‘광주 대표 쌀’을 육성하기 위해 추진했다.

올해 재배에는 12농가가 참여해 총 30.8㏊ 규모의 재배단지를 조성했으며, 0.1㏊당 쌀 예상 수확량은 561㎏이다. 수확한 조명1호는 건조·도정·품질검사등을 거쳐 9월3일 출시·판매한다.

조명1호는 다른 품종의 혼입을 방지하는 등 품종 순도와 쌀 품질을 철저히 관리해 고급화한다. 농업기술센터와 광주통합RPC는 광주 대표 쌀의 브랜드(상표)를 ‘K-조명’로 확정, 소비자에게 선보일 계획이다.

농업기술센터는 앞서 광주통합RPC, 본량농협, 삼도농협 및 참여 농업인과 협력해 종자 확보부터 육묘, 이앙, 시비, 병해충 관리 등 생육 단계별 재배기술을 현장 지원했다. 

또 지난 8월12일 조명1호 재배단지에서 농업인과 관계기관이 참여한 가운데 ‘현장 평가회’를 열어 품종 특성과 생육상황을 점검하고 수확기 관리방안 등을 공유했다.

농업기술센터는 올해 재배와 품질평가 결과를 바탕으로 조명1호의 지역 적응성과 상품성을 분석하고, 재배기술과 품질관리 체계를 보완해 안정적인 생산기반을 만들어갈 방침이다.

김시라 농업기술센터 소장은 “이번 수확은 광주지역에 적합한 최고품질 쌀을 생산하고 지역 브랜드로 육성하기 위한 첫 결실”이라며 “K-조명이 소비자가 믿고 찾는 광주 대표 쌀로 자리매김할 수 있도록 품질 경쟁력을 높이고 안정적인 생산기반을 구축해 나가겠다”고 말했다.